来一场精致的法餐盛宴吧—CTC Restaurant

March 04, 2018 / By Anna
 
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作为新兴的精致法餐代表,CTC在雅典开业至今也有2年多的时间了。作为餐厅的老板同时兼主厨的Alex Tsiotinis在欧洲餐饮界也有多年的打拼经历,在众多米其林星级餐厅都工作过。从06年入行到15年拥有自己的餐厅才刚满30岁,确实是让人惊叹不已。Alex热衷于到处搜罗新鲜食材,并且对食材进行创意处理,菜品的千变万化是他独特的风格。
CTC的取名来自希腊语“sitisi”的谐音,意为“滋养” ,最多只能同时招待30名食客,虽然不大,但菜品从外观设计到食材选择再到出菜的质量在雅典都算一流。
餐厅以法式地中海餐饮为主,提供两种菜单:客人自选或者主厨已经一手安排好的Tasting Menu. 如果你对法餐不甚熟悉,那么选择Tasting Menu 根据主厨的推荐来打开你的味蕾则是一番难忘且美好体验。
Photo Courtesy of CTC Restaurant.
*文章版权归 RTRIP 所有,如需转载,请注明 “文章源自:RTRIP线上杂志” 字样。

营业时间:
 
Tuesday-Saturday: 19:30 – 24:00
 

Tel: +302107228812
地址: 14, Oumplianis Str. & Diocharous 27, Athens.
 

参考价格:欧元/人
 
九道式: 115€
六道式: 85€
三道式:  38€
 
*价格基于“Tasting Menu”.