如果你喜欢在东伦敦发掘美食和餐厅，对餐吧Bistrotheque应该不算陌生。当融合料理已经遍布英国，位于曼彻斯特的这家Bistrotheque分店却选择了回归传统。它坐落在之前曾是一间巨大老旧货仓的CulturePlex. 现在这里已经被改造成一个集餐饮，娱乐，电影，创意文化等为一体的联合空间。

位于墨西哥东南部的尤卡坦半岛衔接墨西哥湾和加勒比海，由珊瑚和石灰岩构成。其东北端的临海城市坎昆（Cancun）更是一个绝佳的度假地点。相比于已经成为“爆款”的巴厘岛和马尔代夫，坎昆海岛游目前还应该算是比较小众的度假目的地。

Albert Park位于墨尔本近郊，除了漫长的海岸线和细软的沙滩，对于车迷来讲，这里每年举办的F1也是不能错过的旅行选项之一。由于气候和环境的原因这里种满了南半球常见的棕榈树，人口并不稠密，却从来都不缺露天的咖啡店，所以说Albert Park是短期度假的绝佳选择。

MOBY是澳大利亚墨尔本的一家不大的咖啡店，已经经营了三年多。店内的设计致敬了70年代在北美和澳洲等新大陆上比较常见的乡村快餐店的风格。这种风格最早源于意大利的托斯卡纳。水泥灰的店面正中是外带窗口，简约的设计处处体现在每一个细节上。

Como Taperia 是位于加拿大温哥华的一家提供传统西班牙料理的Tapas Bar. 设计工作室根据西班牙已故艺术家 Joan Miró 的多彩创作为灵感，把餐厅的风格设计地非常温暖细腻并带有孩童一般的天真趣味。

澳大利亚从来不缺少美丽的海滩，如果来这里度假找一个十分靠近海边的餐厅确实是非常浪漫的一件事。Burleigh Pavilion是今年初在澳洲位于黄金海岸新开的一家网红餐厅，能提供非常多样的餐饮选择。

洛杉矶的餐厅Aubrun由比利时的一对夫妇Jon和Maša共同构想和经营，主厨则请来了非常有经验的美国米其林星级大厨Eric Bost. 整个餐厅的环境设计没有很多噱头显得十分质朴，设计的初衷也是尽可能的通透和明亮，主要用意就是让用餐者犹如身处室外一般享受整个用餐的过程。

墨西哥街头布满了各式各样的咖啡小店，它们并不像第二波咖啡大潮中的“双尾美人鱼”，重烘焙在往昔职场感加持下虽然庞大但日渐老旧，它们仅仅是努力维持自己的独立性，并且希望在设计上能更加年轻化，“独立、小巧而休闲可爱”是它们想呈现出的咖啡态度。

Omar's Place是一家去年刚开业餐厅兼酒吧，位于伦敦的剑桥大街，主打地中海料理。餐厅老板是来自埃及的Omar Shabaan, 主厨是Vicente Fortea且拥有米其林星级。餐厅的氛围可以用温暖来形容，浅粉搭配暖橘的配色使人不禁想起了北非的摩洛哥。

位于英国的独立餐厅，Provisioners集咖啡，brucnh，酒吧和餐厅为一身，主要提供以欧洲大陆菜系为主的融合料理。当然餐厅的主厨Lerrico Messina非常开放并且喜欢在菜单中加入各种新鲜的元素。